Киш с беконом, сладким перцем и грибами

Нарезаем бекон тонкими ломтиками, перец кубиками. Лук режем мелкими кубиками.

Грибы режем пластиками. Обжариваем лук и грибы на сковороде с маслом.

Готовим заливку. В чашку разбиваем яйца, добавляем тёртый на мелкой тёрке сыр и майонез. Хорошо перемешиваем.

Смазываем форму маслом. Один пласт теста распределяем по форме. Из второго пласта делаем бортики. Выкладываем бекон, затем перец.

На перец выкладываем грибы и выкладываем заливку.

Ставим в разогретую до 180 градусов духовку минут на 40. Смотрите по своей духовке. Приятного аппетита.