Крылья жареные в духовке

Name: Крылья жареные в духовке
Ingredients: Крылья; оливкового масла; соевого соуса; майорана, тимьяна, куркумы, сушенного чеснока, сумах; меда; соли; Сок из половины лимона; чеснока

Рецепт с фото пошаговый

Автор Сазонова Ольга

#крылья #кукпад2 #гениальноепросто #куриныекрыльявдуховке #курица #ппужин...

Ингредиенты

Крылья 0,5 кг

оливкового масла 1 ст.л.

соевого соуса 2 ст.л.

майорана, тимьяна, куркумы, сушенного чеснока, сумах По 1ч.л.

меда 0,5 ч.л.

соли 0,5 ч.л.

Сок из половины лимона

чеснока 5 зубчиков

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Крылья помыть и обсушить. Я забыла😥, а вы сделайте, надо надрезать кожу! ножом со всех сторон. По два надреза достаточно. Кожа не пропускает все ароматы специй, поэтому надо надрезать ее.

В пиале смешать все специи, тертый на мелкой терке чеснок, сок лимона, соевый соус, масло, мед, соль.

В пакет выкладываем слоями крылья и смесь, крылья и смесь.

После пытаемся максимально выдавить воздух из пакета. Далее, придерживая пакет засовываем трубочку, зажимаем хорошо руками и начинаем тянуть воздух, который там остался, создаем аля вакуум.😀 Резко вытащить трубочку. Плотно завязать. И сделать массаж. Только аккуратно, чтоб не повредить пакет.

Убираем на ночь в холодильник для маринования.

Противень застелить фольгой и выложить крылья.

Духовку разогреть до 230°С и жарить 20 мин. После нагрев убрать до 190°С, переворачиваем и жарим еще 15 мин. Дать крыльям минут 15 прийти в себя🤣🤣🤣 и можно кушать.