Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Овощное Рагу со свининой
Рецепт с фото пошаговый
Автор ✨ Кристина ✨
Ароматное овощное Рагу со свининой😋 #навторое #наужин #быстропростовкусно #мясо #овощи
Ингредиенты
- гр Свинина 700
- гр Картофель 500-600
- гр Шампиньоны 250
- Болгарский перец (красный) 1 шт
- Лук репчатый 1 шт
- ст.л Томатная паста 2-3
- Масло растительное для жарки
- по вкусу Соль, перец молотый
- по вкусу Любимые специи
- Зелень любая
Шаги приготовления
23
человека планируют готовить
1
Подготавливаем продукты. Картофель чистим и нарезаем небольшими кусочками, мясо так же режем небольшими кусочками, лук полукольцами (я предварительно мариную лук в уксусе с водой минут 10) Шампиньоны нарезаем на 4 части, болгарский перец - полосочками.
2
На разогретую сковороду с небольшим кол-вом растительного масла выкладываем мясо и обжариваем на большом огне минут 5-10.
3
Добавляем к мясу лук и продолжаем обжаривать.
4
К мясу и луку отправляем Шампиньоны и продолжаем все обжаривать.
5
Далее идёт болгарский перец.
6
Когда всё обжарилось, солим и перчим по вкусу, добавляем любимые специи и томатную пасту. Убавляем огонь.
7
К овощам и мясу отправляем картофель, заливаем водой и всё хорошо перемешиваем, накрываем крышкой и тушим на маленьком огне до готовности картофеля.
8
Ароматное Рагу готово, доводим до вкуса, посыпаем любимой зеленью.
9
Приятного аппетита 😘
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95896
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
