
Хлеб на кефире
Рецепт с фото пошаговый
Автор Elena Fomina
Нежный, ароматный и очень вкусный. #выпечка #моирецепты #еда
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Мука 450 г
- Кефир 150 г
- Вода 100 г
- Масло оливковое (можно подсолнечное) 3 ст. л.
- Яйца 1 шт.
- Сахар 1 ст. л.
- Соль 1 ч. л.
- Дрожжи 1 уп
- Сода 1/3 ч. л.
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
В миске соединяем воду, кефир (погасить содой), сахар, соль, дрожжи и яйца. Перемешать для полного соединения. Добавляем муку и замешиваем тесто. Когда тесто соберется в комок, добавляем масло и хорошо вымешиваем. Тесто получается эластичное и мягкое. Ставим в теплое место на полтора часа. Тесто поднялось, хорошо обминаем и выкладываем в форму.
2
Ставим на расстойку минут на 40-60. Когда тесто в форме поднялось ставим в духовку при 180-190 гр. на 30-35 мин.



4.99532
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)