1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Хлеб на кефире
Рецепт с фото пошаговый
Автор Elena Fomina
Нежный, ароматный и очень вкусный. #выпечка #моирецепты #еда
Ингредиенты
- Мука 450 гр
- Кефир 150 гр
- Вода 100 гр
- Масло оливковое (можно подсолнечное) 3 ст.л
- Яйца 1 шт
- Сахар 1 ст.л
- Соль 1 ч.л
- Дрожжи 1 уп
- Сода 1/3 ч.л
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
В миске соединяем воду, кефир (погасить содой), сахар, соль, дрожжи и яйца. Перемешать для полного соединения. Добавляем муку и замешиваем тесто. Когда тесто соберется в комок, добавляем масло и хорошо вымешиваем. Тесто получается эластичное и мягкое. Ставим в теплое место на полтора часа. Тесто поднялось, хорошо обминаем и выкладываем в форму.
2
Ставим на расстойку минут на 40-60. Когда тесто в форме поднялось ставим в духовку при 180-190 гр. на 30-35 мин.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99532
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
