Сладкие Печенья ВАЛЕНТИНКИ Своими Руками! ПЕЧЕНЬЕ к 14 февраля!

Готовим тесто на печенье, для этого соединяем мягкое сливочное масло с сахаром и яйцом, взбиваем венчиком до однородности В полученную массу просеиваем муку с разрыхлителем и замешиваем тесто. Оно должно быть гладким мягким и не прилипать к рукам.

Тесто убираем на полчаса в холодильник, а в это время обжарим орехи и измельчить любым удобным для вас способом. В этот рецепт подойдут любые орехи. Главное, чтобы они были обжарены. Я взяла грецкие. Тесто выкладываем на присыпанный мукой стол и раскатываем толщиной примерно пол. С помощью формы вырезаем из теста сердечки.

Выкладываем печенье на жаропрочный лист, покрытый пергаментной бумагой и убираем в хорошо разогретую духовку до 200 градусов на 7-10 минут. Готовность проверяйте зубочисткой. Из данного количества теста у меня вышло 2 захода и получилась целая тарелка потрясающе вкусного печенья.

Как только все печенья будут готовы и хорошо остынут, промазываем их вареной сгущенкой, начинку не жалеем. Так же сгущенкой, промазываем края печенья и окунаем в ореховую массу.

Все подробности приготовления в моем коротеньком видео рецепте