Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Мясной рулет с яйцами 🥩🥚
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юля Марюхна
#избранное
Скажу честно, пришлось повозиться. Но это того стоило!
Фарш из свинины,...
⏲️2 часа
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
*0 %
Калории216 
0 %
16 г
0 %
17 г
0 %
4 г
0 %
2 г
0 %
1 г
0 %
126 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Свиного фарша 400 г
- Шампиньонов 200 г
- Морковка (маленькая) 1
- Луковица 1
- Яиц 5
- Соль, перец
- Растительное масло
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Отварить 4 яйца. Мясо и овощи по перекрутить в мясорубке. Грибы дадут жидкость, слить лишнее. 1 яйцо разделить - белок в фарш. Желток отложить. Посолить и поперчить.
2
Форму обернуть пергаментом, смазать маслом. Половину фарша выложить на дно, проложить яйца друг за другом, сверху закрыть оставшимся фаршем. Желтком смазать верх.
3
Ставим в духовку на 200 гр, огонь снизу на 1 час 10 мин. Если появится сок, можно слить аккуратно (лук или грибы могут дать излишнюю жидкость). Оставшиеся 20 минут - огонь со всех сторон.
4
Рулету дать остыть, аккуратно вынуть из формы. Подавать с соусом тар-тар. Надеюсь, что вам понравится. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96795
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
