Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Острая курятина с картошкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Людмила
Ингредиенты
- Курицы 1/2 часть
- Картофелины 3-4
- Морковь 1
- Болгарская перчина 1
- Луковицы 2
- Сметаны 20% 3 ст. л.
- Приправы "vegeta" 1 ст. л.
- Чёрного молотого перца 1 ч. л.
- Сушёного кусочками перца чили 1 ч. л.
- Куриного бульона 5 половников
- Соль по вкусу
- Зелени (укроп, петрушка, зелёный лук) 1 пуч.
- Чеснока 2 дол.
- Лавровых листов 5-6
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Сварить почти до готовности в подсоленной воде половину куриной тушки вместе с одной мелко нарезанной луковицей и двумя-тремя лавровыми листиками. Затем курятину вынуть из бульона, пусть остынет.
2
Подготовить овощи.
3
Нарезать их, морковь натереть.
4
На дно чистой кастрюли уложить слоями картофель, лук, морковь.
5
Болгарский перец. Добавить приправы, сметану.
6
Сверху уложить кусочки курятины, залить бульоном, поставить на огонь и варить на медленном огне 20 минут. Затем положить 3 лавровых листа и половину мелко нарезанного чеснока, попробовать на соль, добавить её по вкусу, варить ещё 10 минут.
7
В конце добавить зелень и оставшийся чеснок, прокипятить 1-2 минуты и убрать с огня.
8
Острая и ароматная курятина с картошкой в сметане - пальчики оближешь!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821902
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
