Картофельная запеканка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Шемельдина
Ингредиенты
- Картофель
- Фарш
- Лук
- Яйцо
- Молоко
- Сыр
- Соль и специи по вкусу
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Очистить картофель порезать тонкими кружочками примерно 3 мм толщиной.
2
Лук очистить и порезать как больше нравится.
3
В миску разбить яйцо, добавить стакан молока,соль,специи по вкусу. Размешать смесь венчиком.
4
Сыр натереть на терке.
5
Смазываем форму для запекания маслом. Укладываем одним слоем 1/3 часть картофеля. Посыпаем 1/4 частью лука. Распределяем равномерно фарш. Посыпаем 2/4 частью лука. Сверху укладываем оставшийся картофель и лук. Заливаем смесью яйца и молока.
6
Убираем в разогретую до 250 °С духовку на 30 минут.
7
Через 30 минут посыпаем тертым сыром и убираем еще раз на 10 минут. Сыр должен расплавиться и приобрести золотой цвет.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.792197
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями