Гречка с овощами и индюшиной тушёнкой

Name: Гречка с овощами и индюшиной тушёнкой
Yield: 2
Ingredients: Крупы гречка 1 ст. (200 мл.); Воды; Соли 1 ч. л. (без горки); Для овощей с тушёнкой:; Луковица; Чеснока; Морковь; Зелёной фасоли; Жёлтых помидорок черри; Индюшиной тушёнки; Соль, перец, приправа для рагу по вкусу; Раст. масло для обжарки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ольга Чеканова

Когда времени нет на долгую готовку. #повседневныерецепты #вторыеблюда #овощи #рагу...

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

121

0 %

Белки

8 г

*0 %

Жиры4 г

0 %

Углеводы

16 г

0 %

Сахар

3 г

0 %

Клетчатка

4 г

0 %

Холестерин

26 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Крупы гречка 1 ст. (200 мл.)
Воды 400 мл
Соли 1 ч. л. (без горки)
Для овощей с тушёнкой:
Луковица 1
Чеснока 2 зуб.
Морковь 1
Зелёной фасоли 300 г
Жёлтых помидорок черри 6-7
Индюшиной тушёнки 1 бан.
Соль, перец, приправа для рагу по вкусу
Раст. масло для обжарки

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Гречку заливаем кипятком, подсаливаем, даём воде закипеть и уменьшаем температуру на минимум. Варим с закрытой крышкой до готовности.

На сковороде с маслом обжариваем измельчённый лук и чеснок, когда лук слегка зарумянился, добавляем тёртую морковь и обжариваем всё вместе. Затем закидываем зелёную фасоль, наливаем 50 мл. воды, накрываем крышкой и тушим примерно минут 5.

Когда фасоль стала мягкой к ней отправляем тушёнку (можно вилкой в банке разделить на волокна, жир я выбрасываю). Если в тушёнке много жидкости, тогда сначала кладём тушёнку, а затем фасоль, без воды. Черри режем вдоль на 4 части и отправляем в сковороду, перемешиваем, посыпаем приправой, тушим буквально одну минуту, не больше ☝️и все готово. В конце, если нужно, то можете подсолить, нам соли хватило.

Накладываем в тарелки и наслаждаемся вкусным и сытным обедом или ужином. Приятного! 😋👍

...