Гречка с овощами и индюшиной тушёнкой

Name: Гречка с овощами и индюшиной тушёнкой
Ingredients: крупы гречка; воды; соли; Для овощей с тушёнкой:; луковица; чеснока; морковь; зелёной фасоли; жёлтых помидорок черри; индюшиной тушёнки; соль, перец, приправа для рагу; раст.масло для обжарки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ольга Чеканова

Когда времени нет на долгую готовку. #повседневныерецепты #вторыеблюда #овощи #рагу...

Ингредиенты

крупы гречка 1 ст. (200 мл.)

воды 400 мл.

соли 1 ч.л. (без горки)

Для овощей с тушёнкой:

луковица 1

чеснока 2 зубчика

морковь 1

зелёной фасоли 300 гр.

жёлтых помидорок черри 6-7

индюшиной тушёнки 1 банка

соль, перец, приправа для рагу По вкусу

раст.масло для обжарки

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Гречку заливаем кипятком, подсаливаем, даём воде закипеть и уменьшаем температуру на минимум. Варим с закрытой крышкой до готовности.

На сковороде с маслом обжариваем измельчённый лук и чеснок, когда лук слегка зарумянился, добавляем тёртую морковь и обжариваем всё вместе. Затем закидываем зелёную фасоль, наливаем 50 мл. воды, накрываем крышкой и тушим примерно минут 5.

Когда фасоль стала мягкой к ней отправляем тушёнку (можно вилкой в банке разделить на волокна, жир я выбрасываю). Если в тушёнке много жидкости, тогда сначала кладём тушёнку, а затем фасоль, без воды. Черри режем вдоль на 4 части и отправляем в сковороду, перемешиваем, посыпаем приправой, тушим буквально одну минуту, не больше ☝️и все готово. В конце, если нужно, то можете подсолить, нам соли хватило.

Накладываем в тарелки и наслаждаемся вкусным и сытным обедом или ужином. Приятного! 😋👍

...