avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Пельмени - розочки в сковороде
1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Пельмени - розочки в сковороде

Рецепт с фото пошаговый

Автор 🌹Galina Nikitina👩‍🍳люблю готовить🍽
#бомба #марафон5 Готовила по рецепту Майи Ткачевой . Майя , большое спасибо за...

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
251
arrow
icon
0 %
Белки
13 г
arrow
icon
*0 %
Жиры11 гarrow
icon
0 %
Углеводы
26 г
arrow
icon
0 %
Сахар
4 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
3 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
46 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Теплого молока 125 мл
  • Тёплой воды 125 мл
  • Соли 1 ст. л.
  • Растительного масла 3 ст. л.
  • Муки 500 г
  • Яйцо 1
  • Фарша 500-700 г
  • Капусты по желанию (можно заменить картошкой) 159 г
  • Морковки 2
  • Луковицы 2
  • Сметаны 5 ст. л.
  • Томатной пасты 2 ст. л.
  • Зелень, соль, специи
  • Растительного масла для жарки 3 ст. л.

Шаги приготовления

2
человека планируют готовить
1
Замесить тесто. Вымешиваем 10- 15 мин, дать отдохнуть в закрытом состоянии 30 мин. Режем лук, натираем на терке морковь. Все обжариваем на растительном масле.
2
Делаем фарш. Можно добавить пропущенную через мясорубку и отжатую капусту (или картошку). Любые специи, соль. Делим тесто на три части и раскатываем каждую часть.
3
Раскладываем фарш на тесто. Закручиваем рулет. Защипываем край. Разрезаем на равные части.
4
На овощи укладываем розочки. Делаем соус: сметана+ томатная паста+ зелень+ соль и специи. Заливаем розочки. И готовим на медленном огне мин 20.
5
Это вкуснее пельменей и делается быстрее. Но правда и быстро съедается. Приятного аппетита !
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2