1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Сочная куриная грудка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Зальвовская
В магазинах продаётся приправа для куриной грудки в виде листов из пергамента, я её...
20 минут
2 порции
3
Ингредиенты
- Куриная грудка
- Приправы
- Пергамент
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
У меня была половинка куриной грудки. Я её разрезала на 4 кусочка и немного отбила (можно и целый пласт грудки готовить, не разрезая).
2
Отрезала пергамент так, чтобы он вмещался в сковороду сложенный вдвое (получилась как открытка поздравительная, и размера примерно такой же)..
3
Раскрыть лист пергамента, совсем немного подсолнечного масла размазать по листу и насыпать приправу по вкусу. Я добавляла: приправа для курицы, немного соли, перец, орегано и паприку (за счёт неё грудка красивая получается).
4
Сковороду смазывать маслом НЕ НУЖНО! Пергамент помещаем в сковороду, на одну половину выкладываем куриную грудку и прикрываем второй частью листа. Можно прижать рукой, чтобы все приправы хорошо отпечатались на мясе. Включаем газ, и на маленьком или среднем огне жарим пергамент с куриной грудкой. Накрыть крышкой сковороду. Примерно по 5-7 минут с каждой стороны, зависит от сковороды и интенсивности огня.
5
Приятного аппетита! Сочная аппетитная грудка подойдёт к любому гарниру😋
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931077
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
