
Котлеты домашние 🍲
Рецепт с фото пошаговый
Автор Дарья Кондусова🌳 ✈️
#мясноевоскресенье #котлеты #бомба
Ингредиенты
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Говядину и свинину пропустить вместе с луком через мясорубку. Батон или хлеб(только мякиш) замочить в молоко.
2
В глубокой чаше смешать мясо с луком, замоченный мякиш, яйцо, соль, перец по вкусу. Все хорошо перемешать. Желательно массу отбить, чтобы насытить кислородом.
3
Разделить фарш на порции, скатать шарики, затем сформировать плоские котлетки. Обвалять в панировочных сухарях. Обжарить на сковороде с добавление растительного масла под крышкой. Или можно приготовить на пару в мультиварке, подойдёт для детского питания. Или заморозить как полуфабрикат.
4
Подавать с гарниром. Например картофельное пюре, макароны рис или гречка.



4.95905
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями