Фаршированные котлеты
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алёна 🌳
#мясноевоскресенье #бомба
Ингредиенты
- Для котлет:
- фарша 500 гр.
- ср.луковица 1
- чеснока 2 зубчика
- яйцо 1
- батона 2 кусочка
- Молоко
- Соль,перец
- Для начинки:
- яйца 2
- сыра 100 гр.
- сливочного масла комнатной температуры 50 гр.
- Соль,любые приправы по вкусу
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Батон заливаем молоком на 5-10 минут.
2
Добавляем отжатый хлеб в фарш.
3
Лук с чесноком перекручиваем,соединяем с фаршем,добавляем яйцо,солим,перчим и все как следует перемешиваем.
4
2 яйца отвариваем,чистим и натираем на мелкой терке.
5
Сыр тоже мелко трем.
6
Соединяем сыр,яйца и сливочное масло,солим по вкусу и добавляем любимые приправы на Ваш вкус. Перемешиваем.
7
Влажными руками формируем из фарша небольшие лепешки, в середине делаем углубление,кладем начинку и закрываем ее,формируя котлету.
8
Жарим на разогретой сковороде,смазанной растительным маслом, с двух сторон до готовности.
9
Приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861639
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!