Курица с овощами в духовке

Name: Курица с овощами в духовке
Ingredients: Курица (любые части); Рис; Морковь; Лук репчатый; Горошек консервированный (можно свежий или замороженный); Чеснок; Сыр твёрдый; Растительное масло для жарки; Соль, специи

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена Пятайкина

Ингредиенты

Курица (любые части)
Рис 2 стакана
Морковь 1 штука
Лук репчатый 1 штука
Горошек консервированный (можно свежий или замороженный)
Чеснок 2-3 зубчика
Сыр твёрдый
Растительное масло для жарки
Соль, специи по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Курицу натереть солью, чесноком и специями.

Пока маринуется курица, морковь натереть на тёрке(терла на насадке для картофеля фри),лук нарезать произвольно. Обжарить на растительном масле.

В смазанную маслом форму выложить промытый рис, затем обжаренные овощи, горошек и сверху курицу. Залить водой из расчёта по рису. 4 стакана.

Поставить в разогретую до 180-200 градусов духовку на час. Но время зависит от мощности вашей духовки. Через отмеренное время присыпать курицу тёртым сыром и снова поставить в духовку. Можно без подогрева.