Курица с овощами в духовке

Name: Курица с овощами в духовке
Ingredients: Курица (любые части); Рис; Морковь; Лук репчатый; Горошек консервированный (можно свежий или замороженный); Чеснок; Сыр твёрдый; Растительное масло для жарки; Соль, специи

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена Пятайкина

Ингредиенты

Курица (любые части)

Рис 2 стакана

Морковь 1 штука

Лук репчатый 1 штука

Горошек консервированный (можно свежий или замороженный)

Чеснок 2-3 зубчика

Сыр твёрдый

Растительное масло для жарки

Соль, специи по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Курицу натереть солью, чесноком и специями.

Пока маринуется курица, морковь натереть на тёрке(терла на насадке для картофеля фри),лук нарезать произвольно. Обжарить на растительном масле.

В смазанную маслом форму выложить промытый рис, затем обжаренные овощи, горошек и сверху курицу. Залить водой из расчёта по рису. 4 стакана.

Поставить в разогретую до 180-200 градусов духовку на час. Но время зависит от мощности вашей духовки. Через отмеренное время присыпать курицу тёртым сыром и снова поставить в духовку. Можно без подогрева.