Фунчоза с креветками. 👌

Name: Фунчоза с креветками. 👌
Ingredients: креветки; пакетик (100 гр) фунчоза; морковь; болгарский перец; цукини; чеснока; луковицы; Соль, перец, соевый соус, дижонская горчица, сок лимона; оливковое масло

Рецепт с фото пошаговый

Автор Эльвира Гесс ✈

#марафон5 #мясорыба #cookpad_ru #морепродукты

Ингредиенты

креветки 300 гр
пакетик (100 гр) фунчоза 1
морковь 1
болгарский перец 1
цукини 1
чеснока 3 зубчика
луковицы 0,5
Соль, перец, соевый соус, дижонская горчица, сок лимона
оливковое масло 2 ст л

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Отварить креветки в подсоленной воде секунд 20. Залить фунчозу кипятком на минут 7-10, как будет готово, промыть холодной водой. Если длинная, порезать ножницами.

На раскалённом ол. масле обжарить раздавленный ножом чеснок (немного), затем нашинкованный лук. Затем морковь тёртую соломкой по-корейски, болгарский перец соломкой всё перемешать и обжарить минут 5. Положить цукини соломкой, ещё потушить минуты 3. Добавить готовую фунчозу, креветки и полить сверху соусом.

Соус : смешать соевый соус 5 ст л, лимонный сок 1 ст л, дижонская горчица 1 ч л, чёрный молотый перец щепотку.

...