
Блинчики на молоке. С начинкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор ТАТЬЯНА
Масленица продолжается! Рекомендую блинчики с начинкой!
Ингредиенты
- Молока 1 л
- Муки 1 стак.
- Яйца 4
- Сах. песка 100
- Раст. масла 100 г
- Для начинки.
- Сол. огурец 1
- Сред. картошки 4
- Риса 0,5 стак.
- Шампиньонов 0,2 г
- Лук 1
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Замесить тесто. Яйца взбить в пену добавить соль по вкусу, сахар, раст. масло. добавить постепенно муку. Хорошенько размешать, чтобы не было комочков. Дать постоять мин 15-20 Выпекать блины.
2
Приготовить начинку: Отварить 0,5 ст. риса. Поджарить мелко нарезанный лук 1 шт, грибы пожарить, все смешать. Соединить с рисом.
3
Другая начинка : картошку очистить порезать отварить, как на пюре. Порезать мелко луковицу пережарить, добавить мелко нарезанный сол. огурец вместе с луком немного обжарить. Картошку отварную помять в нее добавить огурец пережар. с луком.Завернуть начинку в блинчики. Конечно это на любителя. Но детям и внукам нравятся!



4.96791
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)