
Куриные сердечки в сметанном соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана
Очень вкусно и питательно, можно даже отнести к #зож и #пп
Чем то похожи на грибы по...
Ингредиенты
- сердечек куриных 700-800 грамм
- крупная луковица 1
- сметаны (у меня жирностью 20%) 1 стакан
- Соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Очищаем сердечки от плёнок, жира (только там, где его реально много, прям каждое сердечко не чищу), так же убираем сосуды, если есть.
2
В глубокую сковороду наливаю воды, чтобы прикрыла дно примерно на 0.5 см, довожу воду до кипения, складываю туда сердечки и тушу минут 20 на маленьком огне под крышкой.
3
Луковицу очистить, нарезать, обычно полукольца режу ещё пополам. Добавляем к сердечкам и тушим ещё примерно минут 20-30.
4
Затем добавляем сметану, соль по вкусу (кто любит, то можно добавить перец). Тушим ещё минут 15. Если получается густо, то добавляем воды. Если жидко, то какое-то время тушим без крышки, чтобы лишняя жидкость испарилась. Приятного аппетита!



4.96802
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)