
Кофейно-тыквенные блины с кокосовым кремом
Рецепт с фото пошаговый
Автор zolotaiatania
#масленица Очень необычный вкус, с нежной начинкой. Количество ингредиентов можно...
Ингредиенты
- Для теста:
- яйцо 1
- сахара 1 ст.л
- соли щепотка
- ванилин по вкусу
- молотого имбиря щепотка
- кофе 2 ч.л
- тёплой воды 200 мл
- тыквенного пюре 120 гр
- соды 1/3 ч.л
- пшеничной муки 100 гр
- кукурузного крахмала 3 ст.л
- Для крема :
- творожного сыра 120 гр
- сметаны 1 ч.л
- сгущенного молока 2 ч.л
- кокосовой стружки 30 гр
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
В чашу вбить яйцо, добавить сахар, соль, ванилин, соду и взбить блендером до пены.
2
В тёплую воду добавить кофе, перемешать. В яйца добавить пюре и вылить кофе, перемешать.
3
Просеять муку и крахмал, взбить блендером. Накрыть крышкой и дать постоять 10 минут. Тесто не жидкое должно быть.
4
Делаем крем, все ингредиенты выкладываем в чашу, и взбиваем блендером, отправить в холодильник, пока пекутся блины.
5
Затем добавить имбирь молотый и масло растительное, перемешать. Включить сковороду хорошо разогреть, первый раз можно смазать маслом сковороду. И жарим блины с двух сторон.
6
Остывшие блины смазать кремом, и сворачиваем в трубочки, порезать пополам и подаём к чаю.
7
Приятного чаепития!



4.97688
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями