Домашний сыр
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена 🇷🇺
#постнаязакуска Если не любите солёный сыр, то количество соли можно уменьшить. Зелень...
Ингредиенты
молока 2,5% 500 мл
кефира 2,5% 500 мл
яйца 3
соли 1,5 ч.л
укроп и петрушка
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Смешать молоко с кефиром и поставить на огонь. Довести до кипения. Добавить взбитые с солью яйца и держать на медленном огне минут 5 пока не отделится сыворотка. В самом конце добавить зелень. Откинуть получившийся сыр на дуршлаг, застеленный сложенной в несколько слоев марлей (у меня пелёнка😉). Дать хорошо стечь сыворотке, поставить сверху на дуршлаг груз и отправить эту конструкцию в холодильник желательно на ночь.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891346
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!