avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Домашний сыр
Домашний сыр
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Домашний сыр

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена 🇷🇺
#постнаязакуска Если не любите солёный сыр, то количество соли можно уменьшить. Зелень...

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
99
arrow
icon
0 %
Белки
8 г
arrow
icon
*0 %
Жиры7 гarrow
icon
0 %
Углеводы
5 г
arrow
icon
0 %
Сахар
5 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
0 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
63 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Молока 2,5% 500 мл
  • Кефира 2,5% 500 мл
  • Яйца 3
  • Соли 1,5 ч. л.
  • Укроп и петрушка

Шаги приготовления

7
человек планируют готовить
1
Смешать молоко с кефиром и поставить на огонь. Довести до кипения. Добавить взбитые с солью яйца и держать на медленном огне минут 5 пока не отделится сыворотка. В самом конце добавить зелень. Откинуть получившийся сыр на дуршлаг, застеленный сложенной в несколько слоев марлей (у меня пелёнка😉). Дать хорошо стечь сыворотке, поставить сверху на дуршлаг груз и отправить эту конструкцию в холодильник желательно на ночь.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями