
Фаршированная утка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Виктория ❤
Отличное блюдо для любого повода и без😉
Ингредиенты
- утка 1
- тушёной капусты или гречи с грибами Ок.700 г
- Очищен. картофель, если хотите
- Соль, перец
- лимона половина
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
У утки я вынимаю грудную кость, так влезает больше начинки😁. Утку помыть, натереть внутри и снаружи солью и чёрным молотым перцем, сбрызнуть лимонным соком. Начинить брюхо приготовленной капустой/гречей, заколоть зубочистками или зашить. Разложить вокруг картофель.
2
Накрыть форму с уткой фольгой и отправить в разогретую до 180° духовку на 1 час, возможно чуть дольше(всё зависит от духовки)
3
Через час снять фольгу и запекать ещё 1 час, периодически поливая выплавившимся жирком.
4
Наивкуснейшая, мягкая уточка готова радовать Вас и Ваших гостей!



4.821929
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями