
Буузы (позы) из горбуши
Рецепт с фото пошаговый
Автор лейла - Morninq_dew
Беру брикетом горбушу для того, чтобы вакуумировать малосольной. Брюшки остаются,...
Ингредиенты
- Начинка
- брюшки горбуши 500 гр
- куриной кожи или жира (сало или шпик) 100 гр
- большую луковицу 2
- Соль
- Перец
- Тесто
- яйца 2
- воды Стакан
- Соль
- Мука
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Делаем тесто, чтобы не липло к рукам и оставляем на минут 20.
2
Горбушу, куриную кожу и лук перекрутить в фарш, посолить и поперчить.
3
Слепить буузы (позы).
4
Готовить на пару 25-30 минут.



4.831840
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями