Толстые блины на кефире
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оля Кабетова
Масленица прошла, а мне так захотелось блинов. Толстых! Это я делала впервые.
12 шт
Ингредиенты
- яйца 2
- сахара 2-3 ст ложки с горкой
- соли Щепотка
- кефира 2 стакана
- муки 2 стакана
- раст масла 2-3 ст ложки
- соды 1 чайн ложка с небольшой горкой
- Ванилин на кончике ножа
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Яйца с сахаром размешать венчиком. Добавить щепотку соли. Ванилин на кончике ножа. Перемешать.
2
Добавляем стакан кефира. И чайную ложку с небольшой горкой соды. Перемешиваем. Оставляем погаситься соде в кефире.
3
Добавляем стакан муки и вымешиваем. Вливаем ещё стакан кефира. Перемешиваем. Затем добавляем ещё один стакан муки. Вымешиваем. Добавляем 2-3 ст ложки раст масла. Если густовато, можно ещё добавить немного кефира.
4
Разогреваем сковородку и на сухой сковороде выпекаем блины. Выливаем черпаком на середину сковородки и ровно разровнять в форме небольшого кружка. С одной и с другой стороны минуты по две выпекаем на умеренном огне. Получится одна сторона с дырочками, а другая гладкая.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881465
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!