Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Индейка с грибами и кукурузой в соевом чили
Рецепт с фото пошаговый
Автор Mary✈
Сначала хотела еще свежего стручкового горошка добавить, но цены.. 🐸
Ингредиенты
- индейка 500 г
- вешенки 250 г
- мини-кукурузок 125 г (упаковка)
- зеленых острых перца 2 шт
- стручковой фасоли Горсть
- Для соуса:
- чили-пасты 1/2 ст.л
- соевого соуса 2 ст.л
- соуса унаги (был в холодильнике, решила добавить) 1 ст.л
- чеснока 2 дольки
- свежего имбиря 1 ложка
- рисового уксуса 1 ч.л
- сахара 1 ч.л
- крахмала 1 ч.л
- бульона 1/2 стакана
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Индейку порезать небольшими кубиками, я обычно добавляю немного муки и соевого соуса и оставляю постоять.
2
Кукурузки порезать на 2-3 части в зависимости от размера, перцы порезать пополам и полосками, предварительно вырезав семечки.
3
Для соуса смешать чили-пасту, натертые чеснок и имбирь, соевый и унаги соусы, сахар, крахмал, уксус, часть семечек, которые до этого извлекли из перца, перемешать, влить бульон и снова перемешать.
4
Обжарить индейку. Обжарить грибы. Обжарить кукурузу с перцем и фасолью.
5
К индейке добавить грибы, влить соус, тушить минут 5, добавить овощи, перемешать, подержать еще минуты 2. При подаче можно посыпать кунжутом 👌
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82098
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
3
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
