
Овощное рагу "летнее"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Пульнова
Рагу очень вкусное , яркое , ароматное ) идеально для ужина )
40 минут
3 порции
1
Ингредиенты
- помидорки 2
- луковка 1
- чеснока 1 зубчик
- перец 1
- капусты 200 гр
- морковка 1
- Специи по вкусу
- говядины (мясо можно любое) 400 гр
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Я сначала подготовила ингредиенты,из перчика убрала сердцевину,помидорку ошпарила и убрала шкурку,остальные овощи почистила).
2
Мяско порезала и поджарила до золотистого цвета.
3
К мясу добавить морковь, перец,капусту.Еще добавила лавровый листик и 0.5 стакана воды.
4
Через 5-10 минут добавить лук и помидорку... тушить еще минут 10-15.
5
Добавить чеснок и специи (у меня это соль,хмели-сунели,перец,чуть тмина) еще 5 минут и блюдо готово
6
Жидкости в рагу должно совсем чуть-чуть ) идеальный вариант для ужина !получается очень вкусно без лишних специй ! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА❤



4.821940
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)