Рыба маринованная Очень вкусная

Name: Рыба маринованная Очень вкусная
Ingredients: красной рыбы; Лук репчатый; Укроп свежий; Растительное масло; Маринад; воды; соли; сахара; Кориандр зерна, чёрный перец горошек; Лавровый лист

Рецепт с фото пошаговый

Автор yummy cook🏃‍♂️

#рыба #марафон #слабосоленая

Ингредиенты

красной рыбы 1 кг

Лук репчатый

Укроп свежий

Растительное масло

Маринад

воды 1 л

соли 3 ст.л

сахара 3 ст.л

Кориандр зерна, чёрный перец горошек

Лавровый лист

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Для маринада вскипятить воду, добавить все ингредиенты, перемешать до растворения соли и сахара. Дать остыть до комнатной температуры.

Подготовить рыбу, нарезать порционными кусочками. Сложить в глубокую ёмкость и залить остывшим маринадом. Убрать в холодильник на 8 часов.

Спустя 8 часов вытащить рыбу из маринада. Нарезать лук полукольцами, подготовить укроп. Укладываем в контейнер слоями: лук, рыба, укроп. Рыбу обильно смазываем растительным маслом. Делаем несколько таких слоёв. Убираем в холодильник ещё на пару часов.