Постный десерт из апельсинового сока

Сок вылить в антипригарную посуду, всыпать туда муку и манку, размешать, чтобы не было комочков. Поставить на огонь и варить, помешивая, до закипания. Потом огонь убавить и, не прекращая помешивать, варить еще несколько минут, до тех пор, пока масса окончательно не загустеет. Снять с огня, разлить по формочкам, поставить в холодное место на несколько часов. Те, кто не любит манку, никогда не догадаются, что она присутствует в этом десерте 👨‍🍳