Турецкий маковый торт

Name: Турецкий маковый торт
Yield: 8 порций
Ingredients: яйца; муки; молока; манки; сахара для теста и 1стакан для сиропа; воды; сахарной пудры; растительного масла; ванильного сахара; разрыхлителя; сок половины лимона; мака; сметаны

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина Барс

Всем любителям турецких сериалов посвящается этот рецепт. Нежный маковый торт, с...

3 часа

8 порций

Ингредиенты

яйца 3

муки 1 стакан

молока 1/2 стакана

манки 1 стакан

сахара для теста и 1стакан для сиропа 1 стакан

воды 1,5 стакана

сахарной пудры 1 стакан

растительного масла 1 стакан

ванильного сахара 1 пакетик

разрыхлителя 1 пакетик

сок половины лимона

мака 1 стакан

сметаны 1 стакан

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Готовим тесто. В миску разбиваем яйца, всыпаем сахар и ванильный сахар и взбиваем.

Добавляем молоко, растительное масло и продолжаем взбивать.

Добавляем мак, манку, просеянную муку и разрыхлитель. Все аккуратно перемешиваем. Тесто готово.

Перекладываем тесто в смазанную маслом и присыпанную мукой форму размером 30*30см. Выпекаем торт в предварительно нагретой до 180° духовке примерно 30-40 минут.

Готовим пропитку. В сотейник наливаем воду и сахар, добавляем сок половины лимона и доводим до кипения. После этого варим сироп еще 7 минут.

По всей поверхности торта делаем проколы вилкой и поливаем горячим сиропом. Даем остыть примерно 2-3 часа.

Готовим крем: взбиваем сметану с сахарной пудрой и покрываем верх торта. Сверху украшаем измельченными грецкими орехами. Торт готов. Приятного чаепития!

...