Борщ
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Буйнова🍒 ✈️
Любимый рецепт борща, без картошки
Ингредиенты
- Мясо или курица для бульона
- Капуста 1/2 качана
- Лук 1 шт
- Морковь 1 шт
- Свекла 1 шт
- Томат паста 1 ст ложка
- Сок лимона (можно заменить лим кислотой) 1 ч ложка
- Соль
- Чеснок 2-3 зубчика
- Перец душистый
- Лаврушка
- Масло растительное
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Из мясо или курицы варим бульон, солим.
2
Режем овощи. Как бульон будет готов, добавляем капусту.
3
Делаем первую зажарку из лука и моркови. Как капуста провариться минут 15, добавляем первую зажарку.
4
Делаем вторую зажарку из свеклы, добавляем лимонный сок и томатную пасту.
5
Добавляем вторую зажарку. Добавляем ее в борщ, как свекла будет мягкая, выдавливаем в борщ чеснок, добавляем лаврушку и душистый перчик. Через минуту выключаем. Борщ готов!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98681
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!