Капустные конвертики на сковороде
Рецепт с фото пошаговый
Автор Другая Кухня-Валерия
Конвертики загадка, интересный рецепт с молодой капустой! Получается очень ароматно,...
Ингредиенты
молодая капуста 1 шт
картофель отварной 2 шт
помидоры 2 шт
чеснок 2 зуб
яйца 2 шт
сметана 2 ст.лож
сухари
соль, черный перец по вкусу
сыр 50 гр
растительное масло для жарки
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Первым делом, для рецепта, отварим пару картошин и в кипящую воду (на 2-3 минуты) отправим капустные листья. И для картофеля и для капусты воду присолите.
2
Помидоры, картошку и сыр нарезаем ломтиками. В сметану добавляем соль, перец, измельченный чеснок (через пресс) и хорошо перемешиваем.
3
У капустного листа вырезаем толстые прожилки. Выкладываем кружок картошки смазанный соусом, сверху помидорка, тоже с соусом. Кусочек сыра и заворачиваем конвертик.
4
Каждый конвертик обмакнем в яйца (взбитые со щепоткой соли) и хорошо присыпем сухарями.
5
Жарим на сковороде, в небольшом количестве масла. Нагрев чуть ниже среднего.
6
Получается хрустящая корочка, нежная капуста и ароматная начинка! Вкусно! Подробности приготовления смотрите в коротком видео рецепте
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
4.821925
Эмоции 25
Подарите автору эмоцию!
9
3
5
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!