
Горохова - манная запеканка с фаршем
Рецепт с фото пошаговый
Автор ✿Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ❀Наташа Шевченко❀Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ✿
19
Ингредиенты
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Горох замочить в воде на ночь. Затем промыть и варить в большом количестве подсоленной воды около 40 мин. Воду слить, горох измельчить до состояния пюре.
Вскипятить 2 стакана воды, всыпать тонкой струйкой манку и проварить минут 5-10, периодически помешивая.
2
Лук очистить, нарезать мелкими кубиками и слегка обжарить в масле.
Манку вымешать с гороховым пюре и добавить половину поджаренного лука. Сюда же добавить 2 яйца, посолить, поперчить, добавить чуточку панировочных сухарей и вымешать.
3
Фарш смешать с оставшимся обжаренным луком, посолить и поперчить. Добавить в гороховое пюре и хорошо размешать.
Форму для запекания смазать раст.маслом и посыпать панировочными сухарями. Положить гороховую основу и сверху посыпать панировочными сухарями. Выпекать при температуре 180 градусов 40 - 60 минут. Ориентируйтесь по своей духовке. Приятного аппетита!



4.98686
Эмоции 19
Подарите автору эмоцию!
7
2
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!