1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Диетический свекольный мусс с малосольной сельдью
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена 🌹
#фитнес #оставайтесьдома Диета Дюкана с момента Чередование в БО дни.
Не плохой...
Ингредиенты
- средняя свёкла 1
- натурального обезжиренного йогурта 2 ст. л.
- ст л лимонного сока 1
- ч.л хрена (готового) 1
- по вкусу Соль
- ч.л желатина (порошком) 1
- Сельдь слабосоленая
- Укроп, красный лук
- Дю-хлеб
- яйцо 1
- овсяных отрубей 2 ст. л.
- ст л натурального йогурта 1
- соль
- ч.л разрыхлителя 0,5
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
Свеклу хорошо вымыть, поместить в ёмкость для микроволновой печи, добавить 100 мл воды затянуть пищевой пленкой и поставить готовиться на 20 минут. Если свекла не готова, добавить ещё 5 минут. Свеклу остудить, очистить и пюрировать погружным блендером, добавить соль, йогурт, сок лимона, хрен. Попробовать, при необходимости скорректировать вкус. Желатин развести по инструкции, нагреть, чтобы кристаллики желатина растворились, смешать с пюре, еще раз тщательно перемешать.
2
Приготовить хлеб 1 яйцо + 2 ст. л. овсяных отрубей + 1 ст л натурального йогурта + соль + 0,5 ч.л разрыхлителя. Все ингредиенты смешать, перелить в ёмкость для запекания. Бока и дно формы проложить смазанным листом пекарской бумаги. Выпекать в микроволновой печи 3-5 минут. Готовый хлеб освободить от бумаги, разрезать на 2 части и подсушить хлеб. Хлеб поместить в кулинарное кольцом, сверху выложить свекольное пюре и поставить в холодильник не менее чем 3 часа.
3
Извлечь башенки из формы, сверху положить кусочки малосольной сельди, лук, украсить укропом. Лук придаст пикантности👌🏻
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821924
Эмоции 43
Подарите автору эмоцию!
15
6
9
13
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
