Свекольный мусс
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лидия Кригер
#валентинка
Чем ни десерт для влюблённых?
Вполне можно оформить в виде сердечек❤️
Ингредиенты
свёкла 2 шт
лимон 1/2 шт
яблочн.сок(1 яблоко) 0,5 стакана
сливки 50 мл
пластинки желатина 2
сметаны (не кислой) 2 ст л
портвейн 2 ст л
уксус яблочный 1 ст л
сахарная пудра 1 ст л
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Свеклу отварить и почистить. Желатин замочить в холодной воде. Из половинки лимона выжать сок.
2
Свеклу поместить в блендер, добавить яблочный сок, яблочный уксус, портвейн(у меня ликёр сливочный), размякший желатин. Взбить. Прогреть свекольное пюре в небольшой кастрюле.
3
Добавить сметану, сахарную пудру, лимонный сок, сливки и взбить все миксером. Разлить мусс в красивые бокалы и отправить в холодильник на час. При подаче украсить листиками мяты или....
4.831826
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!