Индейка с овощами

Индейку разделать на достаточно крупные кусочки и обжарить на масле до золотистой корочки. 2. После этого подлить в сковороду воды, чтобы она покрыла птицу на 2/3 и тушить до мягкости. Мясо нужно немного посолить, но не слишком, поскольку в блюдо будет добавляться соевый соус (лучше потом досолить все вместе).

Время тушения зависит от жесткости мяса и размера его кусков и может составлять от 30 минут до часа. Домашняя индейка может тушиться дольше. 

Морковь порезать дольками (или кубиками), также небольшими кубиками нарезать лук. Обжарить овощи на масле.

Когда мясо будет готово, добавить зажарку из овощей, щепотку куркумы, чайную ложечку паприки, горчицу и соевый соус.

Сюда же положить консервированную кукурузу. Затем сверху насыпать равномерным слоем сырой рис. Подлить на сковороду еще воды, чтобы она покрыла рис на пару сантиметров.

Затем все аккуратно перемешать, при необходимости досолить и тушить на маленьком огне около 20 минут, пока рис впитает воду и станет готов.

В процессе приготовления можно еще добавлять воду, но понемногу,чтобы рис остался рассыпчатым. Наша индейка готова! 🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷 😉ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!🌷👸