☀☀☀ Кофе по-итальянски «МОЯ ИТАЛИЯ» ☀☀☀
Рецепт с фото пошаговый
Автор lana💚💛💚
В Италии пили кофе почти 450 лет! В 1570 году впервые кофе появился в этой стране...
Ингредиенты
- бутилированная вода с минерализацией 70–150 мг/л до клапана кофеварки
- с горой кофе Pellini 3 ч. л.
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Для приготовления кофе нужна мягкая бутилированная вода с минерализацией 70–150 мг/л. Чем холоднее вода, тем более горьким будет напиток. Чтобы вкус кофе был приятным, залить в кофеварку горячую воду.
2
Пора воскликнуть «Мамммаа миаааа!» — ведь это самый-самый итальянский способ приготовления кофе. Налить в нижний сосуд гейзерной кофеварки воду, её уровень не должен быть выше предохранительного клапана. Установить на нижний сосуд фильтр для кофе. Насыпать в него кофе, разровнять ложечкой. Затем установить верхнюю ёмкость. Поставить кофеварку на газовую плиту, огонь должен быть средним. Если кофеварка начала «пыхтеть» – значит, в носик попадает пар, кофе готов.
3
Кофеварку поставить на влажное полотенце или принудительно охладить нижнюю часть в ёмкости с холодной водой. Разлить в маленькие фарфоровые чашки.
Приятного кофепития!
Здоровья всем людям нашей планеты – ЗЕМЛЯ!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861575
Эмоции 18
Подарите автору эмоцию!
6
3
4
5
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!