2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Гуляш из свинины с картофельным пюре
Рецепт с фото пошаговый
Автор Регина Сапрыкина
Вкусное блюдо на обед или ужин! #гуляш #свинина #картофельноепюре #картофель #вкусно...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
199
0 %
11 г
*0 %
Жиры13 г
0 %
14 г
0 %
4 г
0 %
3 г
0 %
46 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Мясо свинина 600-700 г
- Репчатый лук 1 шт.
- Помидор 1 шт.
- Болгарский красный перец 1 шт.
- Томатная паста 2 ст. л.
- Кипячёной воды 150 мл
- Средний картофель 6 шт.
- Сливочное масло 100 г
- Молоко 1 стак.
- По вкусу соль, перец, лавровый лист, чеснок
Шаги приготовления
39
человек планируют готовить
1
Гуляш:
Мелко нарезаем мясо, обжариваем 3-5 мин.
Добавляем мелко нарезанный репчатый лук.
Далее режем 1 помидор и один болгарский перец и добавляем к мясу, тушим минут 10. 😌
Добавляем 2 ст.ложки томатной пасты, специи по вкусу, лавровый листик, нарезанный мелко чеснок, тушим ещё минут 5 и добавляем немного кипячёной воды (для "жижки"). Готовим на слабом огне минут 30.
2
Картофельное пюре.
Картофель 6 шт среднего размера отвариваем до готовности в подсоленной воде, сливаем воду, добавляем растопленное сливочное масло, толчём, добавляем горячее молоко, примерно 1 стакан, мешаем до устранения комочков (миксер, толкушка).
Свежие овощи, петрушка, укроп по вкусу.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96770
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
