avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Котлеты картофельно-мясные
Котлеты картофельно-мясные
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Котлеты картофельно-мясные

Рецепт с фото пошаговый

Автор Olga Smolyakova
#Бодипозитив #Оставайсядома Очень вкусные, нежные, ароматные котлеты.

Ингредиенты

  • картофель 500 гр
  • фарш мясной 500 гр
  • лук репчатый 1 шт
  • яйцо 1 шт
  • соль, молотый перец По вкусу
  • Мука
  • Панировочные сухари

Шаги приготовления

16
человек планируют готовить
1
Лук порезать кубиком и обжарить в растительном масле. Картофель в мундире (обязательно) отварить до готовности и очистить в горячем виде. Пропустить через мясорубку свинину, говядину, лук (вместе с маслом, на котором он обжаривался) и картофель.
2
Посолитьи поперчить. Очень хорошо вымешать - от этого зависит консистенция котлет.
3
Делаем котлетки. Прокатываем котлеты в муке, обмакиваем в яйцо и обваливаем в сухарях - я прокатывала в муке для кляра и обмакивала в яйце. Обжариваем на небольшом огне, с двух сторон, в разогретом масле до готовности, крышкой не накрывать.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 25
Подарите автору эмоцию!
9
3
5
8
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями