
Котлеты картофельно-мясные
Рецепт с фото пошаговый
Автор Olga Smolyakova
#Бодипозитив #Оставайсядома Очень вкусные, нежные, ароматные котлеты.
Ингредиенты
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
Лук порезать кубиком и обжарить в растительном масле.
Картофель в мундире (обязательно) отварить до готовности и очистить в горячем виде.
Пропустить через мясорубку свинину, говядину, лук (вместе с маслом, на котором он обжаривался) и картофель.
2
Посолитьи поперчить. Очень хорошо вымешать - от этого зависит консистенция котлет.
3
Делаем котлетки. Прокатываем котлеты в муке, обмакиваем в яйцо и обваливаем в сухарях - я прокатывала в муке для кляра и обмакивала в яйце.
Обжариваем на небольшом огне, с двух сторон, в разогретом масле до готовности, крышкой не накрывать.



4.931047
Эмоции 25
Подарите автору эмоцию!
9
3
5
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями