
Рыба запечённая в лаваше
Рецепт с фото пошаговый
Автор Новик Наталия
Ингредиенты
- рыбы 8 кусочков
- лаваша 2 листа
- лука 200 г
- моркови 200 г
- сметаны 100 г
- горчица (порошок)
- масло растительное
- соль, перец, приправы по вкусу
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Очищаем овощи. Лук репчатый нарезаем кубиками, морковь трём на крупной тёрке. Овощи тушим пять минут. По вкусу добавляем соль, перец, приправы.
2
Готовим сметано-горчичный соус. В сметану добавляем одну столовую ложку горчицы, можно немножко приправить перцем.
3
Филе рыбы нарезаем кусочками шириной 5 см. Один лист лаваша разрезаем на 4 равных кусочка. Каждый кусочек промазываем сметано-горчичным соусом.
4
На лаваш кладем 1 столовую ложку луково-морковной смеси. Поверх кладем кусочек рыбного филе. На филе 2 ч.л. сметано-горчичного соуса и немного укропа.
5
Поднимаем края лаваша внутрь и заворачиваем конвертиком.
6
Выкладываем конвертики в форму, застеленную пергаментом, промазанный подсолнечным маслом.
7
Запекаем в духовке 20-25 минут. Подаём со свежими овощами. Приятного аппетита.



4.91305
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями