Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Булочки для бургеров или просто
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия
#инста #мучное #булочки
Ингредиенты
- Муки 530 г
- Воды 130 мл
- Картофельного пюре 200 г
- Сливочного масла 60 г
- Дрожжи 11 г
- Ложка сахара 1 стак.
- Яйцо
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Варим картошку, сливаем воду, делаем пюре. Делаем опару в дрожжи добавляем сахар и муку до консистенции сметаны и отставляем в сторону. Как опара подойдёт, добавляем яйцо, пюре и постепенно добавляем муку, в конце выливаем растопленного масло. Должно получится эластичное тесто которое не липнет к рукам. Отправляем тесто на расстойку.
2
Через час формируем булочки, выкладываем в форму и оставляем на расстойку ещё мин 30, смазываем желтком и отправляем в духовку на 180 градусов мин на 30. До золотистой корочки. Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97756
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
