avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Булочки для бургеров или просто
Булочки для бургеров или просто
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Булочки для бургеров или просто

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анастасия
#инста #мучное #булочки

Ингредиенты

  • гр муки 530
  • воды 130 мл
  • гр картофельного пюре 200
  • гр сливочного масла 60
  • гр дрожжи 11
  • ложка сахара 1 ст.
  • яйцо

Шаги приготовления

4
человека планируют готовить
1
Варим картошку, сливаем воду, делаем пюре. Делаем опару в дрожжи добавляем сахар и муку до консистенции сметаны и отставляем в сторону. Как опара подойдёт, добавляем яйцо, пюре и постепенно добавляем муку, в конце выливаем растопленного масло. Должно получится эластичное тесто которое не липнет к рукам. Отправляем тесто на расстойку.
2
Через час формируем булочки, выкладываем в форму и оставляем на расстойку ещё мин 30, смазываем желтком и отправляем в духовку на 180 градусов мин на 30. До золотистой корочки. Приятного аппетита.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями