Батон и яйца! И больше пиццу не заказываю / Невероятная вкуснятина из простых продуктов

Над начинкой можете фантазировать и использовать любимые продукты или то что сейчас у вас в холодильнике. Основа пол батона и яйца!

В яйца добавим щепотку соли и несколько ложек молока. Хорошо взобьем венчиком.

Батон нарезаем на кусочки толщиной около 1 см. Каждый ломтик хлеба хорошо обмакиваем в яйцах, со всех сторон (можно даже немного подержать).

На сковороде разогреваем пару ложек растительного масла и выкладываем кусочки хлеба. Стараемся расположить, как можно плотнее друг к другу. Сверху выливаем оставшиеся яйца, накрываем крышкой и готовим на медленном огне.

Самое сложное в этом рецепте, это аккуратно перевернуть основу. Две кухонные лопатки и у вас получится! Повторяйте, всего 10 минут!

Теперь быстро выкладываем и распределяем подготовленную начинку. Грибы, вяленые помидоры (у меня с лета приготовленные), курица и сыр (натрем на крупной терке). Так как это не пицца, сверху посыпал зеленым луком. Накрыли крышкой и ждем пока расплавится весь сыр (нагрев минимальный).

Пахнет здорово! Выглядит аппетитно и на вкус просто класс! Подробности приготовления смотрите в коротком видео