Глазурь для куличей
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Брунш🌳
#пасха
Ингредиенты
Сахарная глазурь
сахарной пудры 100 г
жирных сливок 2 ст. ложки
Белковая глазурь
белок 1
сахарной пудры 150 г
лимонного сока 1 ч. л
Глазурь на желатине
желатина 5 г
воды 80 мл
сахара 180 г
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Сахарная глазурь. Просеять пудру. Добавить сливки. Хорошо перемешать. Добиться консистенции сгущённого молока и можно украшать куличи.
2
Белковая глазурь. Взбить белок, частями добавить сахарную пудру, не прекращая взбивать. В конце, когда будет пышная масса добавить лимонный сок.
3
Глазурь на желатине. Смешать желатин с 30 г воды, оставить до набухания. Оставшуюся воду смешать с сахаром, довести до кипения. В горячий сироп добавить желатин, взбить на высокой скорости.
4.98672
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!