Лепешки на кефире с творогом и зеленью 🍽🍷
Рецепт с фото пошаговый
Автор Инга
Очень вкусные и сытные лепешки! Хорошо, что приготовила сразу двойную порцию - 6 штук...
3 штуки
1
Ингредиенты
- кефира 200 мл
- соды 0,5 ч.л.
- соли 0,5 ч.л.
- растительного масла 2 ч.л.
- муки (сколько возьмет) 250-300 гр
- Начинка
- творога 150 гр
- укропа 0,5 пучка
- петрушки 0,5 пучка
- Соль по вкусу
- Свежемолотый перец по вкусу
- Для смазывания
- сливочного масла 30 гр
Шаги приготовления
34
человека планируют готовить
1
В кефир комнатной температуры добавить соду, размешать, оставить на 5-7 минут.
2
Затем добавить в кефир соль, растительное масло, муку. Замесить тесто. Накрыть пленкой, оставить на 20 минут.
3
Зелень мелко нарезать, смешать с творогом, посолить, поперчить. Разделить на три части, сформовать шарики.
4
Тесто разделить на три части. Каждую раскатать, в центр положить шарик начинки, соединить края, чтобы начинка получилась внутри. Прижать рукой, затем раскатать.
5
Выпекать на сухой разогретой сковороде по 3-4 минуты с каждой стороны. Обильно смазать маслом, сложить друг на друга.
6
Вкусно и в горячем, и в холодном виде. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82105
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
6
1
2
4
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!