Окрошка с уксусом 🌼
Рецепт с фото пошаговый
Автор 🌾 Мария Деменкова 🌾 ✈️
Весь секрет данной окошки заключается в луке, именно его аромат и делает её такой...
Ингредиенты
- шт зелёного лука-перья 6
- шт яиц 6
- гр колбасы 350
- шт большой огурец 1
- шт редиски 8-9
- воды 3,5 л
- по вкусу Уксус 70%
- по вкусу Специи
- сметаны 2 ст. л.
- майонеза 2 ст. л.
- небольшой пучок Укроп
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Только после того, как лук выделит сок, окрошка приобретает этот душистый и ароматный вкус. Итак,: нарезаем лук, укроп, насыпаем соль и толкушкой перетираем в кашицу.
2
Затем приступаем к к колбасе и овощам. Их я всегда режу мелкими кубиками, а вот яйца тру на крупной тёрке.
3
Затем добавляем сметану + майонез. Можно так же использовать деревенскую сметану 👌. После чего все тщательно перемешиваем и добавляем нужное количество воды. Пробуем на соль, добавляем уксус 70%, все перемешиваем и даём немного настояться.
4
Аромат у такой окошки просто невероятный. Благодаря толченому луку, он никогда не будет горчить и даже если перья будут жёсткими, вы этого никогда не почувствуете 😉. Приятного вам аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831888
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!