
Вкусные фрикадельки
Рецепт с фото пошаговый
Сочные и ароматные. Очень понравились. Я не придерживалась классического рецепта Икеи,...
Ингредиенты
- Фарша 700 г
- Луковица 1 шт.
- Чеснока 1 зуб.
- Панировочных сухарей 100 г
- Яйцо 1 шт.
- Молока 5 ст. л.
- Соль и перец по вкусу
- Растительное масло для жарки
- Пшеничной муки 40 г
- Сливочного масла 40 г
- Бульона 300 мл
- Соевого соуса 2 ч. л.
- Сметаны 150 мл
- Французской горчицы 1 ч. л.
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Лук и чеснок измельчить. Смешать лук и чеснок с фаршем, яйцом и панировочными сухарями до однородности.
2
Сформировать небольшие фрикадельки.
3
Обжарить фрикадельки с 2 сторон на растительном масле.
4
Нагреть духовку до 180 градусов. Фрикадельки поставить в духовку на полчаса.
5
Для приготовления соуса растопить сливочное масло, добавить муку и размешивать в течение двух минут.
6
Добавить бульон. В конце добавить сметану, соевый соус и горчицу. Довести до кипения и дать соусу загустеть.



4.821929
Эмоции 33
Подарите автору эмоцию!
12
4
7
10
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 5
)
)
)
)
)