avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Букмё
Букмё
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Букмё

Рецепт с фото пошаговый

Автор Эльмира✈
Из зеленой чечевицы делают, вкус очень такой своеобразный, но мне очень понравился

Ингредиенты

  • эзилген хащхащ (маковая кашица) 3 ст. ложки
  • масло 1 чайный стакан
  • зеленой отваренной чечевицы Стакан
  • Муки 3 стакана
  • соли Чайная ложка
  • виноградного уксуса (у меня нет, взяла яблочный) Столовая ложка
  • Вода теплая стакан
  • Если воды мало доливаем при замешивании

Шаги приготовления

4
человека планируют готовить
1
Замесить тесто из муки, воды, соли и уксуса, оставить на полчаса.
2
Маковую кашу прогреть в посуде и тщательно перемешать с маслом.
3
Отдохнувшее тесто разделить на две части, раскатать тоненько и смазать маковым маслом, сложить конвертиком и опять раскатать.
4
Так же и со вторым тестом, смазывать-складывать-раскатывать пока не кончится масло.
5
Отваренную зеленую чечевицу посолить, поперчить.
6
Раскатать пласты в пол сантиметра и разрезать на прямоугольники, положить чечевицу и скатать в ролл.
7
Сразу кладем наши роллы на противень, застеленный пекарской бумагой и смазываем йогуртом верх и в духовку до готовности.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями