Ягодные сырники из духовки

Творог смешиваем с яйцами, сметаной, ванилином и сахаром (если используете, я делала без сахара). Пробиваем все блендером.

Добавляем к нашей массе манку и разрыхлитель, хорошо перемешиваем.

Подготавливаем формочки для выпекания (у меня силиконовые, я их ничем не смазываю, металлические лучше смазать маслом). В каждую формочку кладем по 1 ст л массы, сверху ягоды (у меня малина замороженная по 2 шт на сырник), сверху закрываем еще 1 ст л массы.

Отправляем выпекаться в заранее разогретую духовку до 180°С на 25-30 минут. Верхушка должна быть зажаристой. Подаем с чем угодно, будет вкусно). Приятного аппетита!