
Капкейки с вишней
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна Недоступова (ПЕТРОСЯН)
Вкусные десерты....для настроения
#оставайтесьдома
15 порций
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Сахара 200 г
- Масло сливочное 75 г
- Яйца 2 шт.
- Муки 275 г
- Кефира 250 мл
- Разрыхлителя 1 ч. л.
- Соды 0,5 ч. л.
- Соли 1 щеп.
- Ванилина
- Начинка
- Вишни 250 г
- Сахара 60 г
- Крахмала 1 ст. л.
- Крем
- Сливки 33% 50 мл
- Сливочного сыра 200 г
- Сахарной пудры 20 г
Шаги приготовления
19
человек планируют готовить
1
Взбить сахар с маслом добела.
2
Добавлять яйца по одному.
3
В миске смешать сухие ингредиенты и хорошо перемешать.
4
В чашу миксер добавлять по очереди сухие ингредиенты и кефир. Смешать до однородности,долго не взбивать.
5
Разлить тесто в формочки 2/3. Выпекать при Т 180° минут 30.
6
Для джема:вишню с сахаром довести до кипения, аккуратно влить разведенный крахмал. Мешать пока не загустеет. Потом измельчить блендером. Остудить.
7
Крем: сливочный сыр взбить с пудрой, влить сливки и взбить до нужной консистенции...
8
В остывших капкейках прорезать середины, добавить начинку, закрыть вырезанной крышкой, украсить кремом.



4.792183
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями