
Диетический хлеб с хрустящей корочкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена 🌹
Вкусный хлеб с пользой для здоровья и красивого тела.
Отрубей не чувствуется, запаха...
Ингредиенты
- Овсяных отрубей 4 ст. л.
- Пшеничных отрубей или муки из них 4 ст. л.
- Клейковины 6 ст. л.
- Изолята соевого белка 3 ст. л.
- Сахзама "fit parad n7" 0,5 мерной ложки
- Яйцо 1
- Соли 0,5 ч. л.
- Кефира 1 % 230 мл
- Сухих дрожжей 2 ч. л.
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Кефир слегка нагреть, добавить сахзам и дрожжи. Смешать сухие ингредиенты, кроме соли. В сухую смесь добавить кефир с дрожжами, яйцо, перемешать, посолить и вымесить тесто ложкой.
2
Оставить минут на 20, сформировать батон хлеба и выложить в смазанную маслом форму.
Выпекать 20 минут в режиме конвекция, в разогретой духовке до 200 градусов. Готовый хлеб остудить на решётке.
Хранить в холодильнике.
Для бутерброда хлеб можно подсушить на сухой сковороде или в духовке 👌🏻



4.931049
Эмоции 31
Подарите автору эмоцию!
11
4
7
9
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями