
Лазанья с куриным филе и сырным соусом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Diana Priymakova
Ингредиенты
- куриной грудки (3 штуки) 600 г
- Пара ложек оливкового масла для жарки
- луковица 1
- чеснока 3 дольки
- ст. л.. Грибной муки 2
- ст. л.. Пшеничной муки 2
- рикотты или сливочного сыра 50 г
- разных сыров: твёрдый, эстонский, моццарелла, бри 250-300 г
- сметаны 100 г
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Куриное филе надрезать вдоль и развернуть. Замариновать в смеси приправы для курицы, сушеных трав, чёрного и красного молотых перцев, соли и оливкового масла.
2
Сделать соус: лук и чеснок измельчить и обжарить на оливковом масле с укропом. Добавить грибную и пшеничную муку, рикотту, сметану и в конце смесь сыров.
3
Куриное филе обжарить (мы делали в гриле для микроволновки), резать на мелкие кусочки и выкладывать в форму на заранее смазанные кипятком листы для лазаньи вместе с соусом. Поверх мяса укладывать пластины сыра, листы для лазаньи и так чередовать слои. Сверху положили листы для лазаньи и пластины сыра. Выпекать при 200 градусах в духовке до готовности. Нарезать на порции удобно между пластинами сыра.
4
Так выглядит лазанья в готовом виде.



4.812025
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями