Завтрак Обед

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Лазанья с куриным филе и сырным соусом

Name: Лазанья с куриным филе и сырным соусом
Yield: 2
Ingredients: Куриной грудки (3 штуки); Пара ложек оливкового масла для жарки; Луковица; Чеснока; Л.. грибной муки; Л.. пшеничной муки; Рикотты или сливочного сыра; Разных сыров: твёрдый, эстонский, моццарелла, бри; Сметаны

Рецепт с фото пошаговый

Автор Diana Priymakova

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

251

0 %

Белки

23 г

*0 %

Жиры16 г

0 %

Углеводы

11 г

0 %

Сахар

3 г

0 %

Клетчатка

2 г

0 %

Холестерин

86 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Куриной грудки (3 штуки) 600 г
Пара ложек оливкового масла для жарки
Луковица 1
Чеснока 3 дол.
Л.. грибной муки 2 стак.
Л.. пшеничной муки 2 стак.
Рикотты или сливочного сыра 50 г
Разных сыров: твёрдый, эстонский, моццарелла, бри 250-300 г
Сметаны 100 г

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Куриное филе надрезать вдоль и развернуть. Замариновать в смеси приправы для курицы, сушеных трав, чёрного и красного молотых перцев, соли и оливкового масла.

Сделать соус: лук и чеснок измельчить и обжарить на оливковом масле с укропом. Добавить грибную и пшеничную муку, рикотту, сметану и в конце смесь сыров.

Куриное филе обжарить (мы делали в гриле для микроволновки), резать на мелкие кусочки и выкладывать в форму на заранее смазанные кипятком листы для лазаньи вместе с соусом. Поверх мяса укладывать пластины сыра, листы для лазаньи и так чередовать слои. Сверху положили листы для лазаньи и пластины сыра. Выпекать при 200 градусах в духовке до готовности. Нарезать на порции удобно между пластинами сыра.

Так выглядит лазанья в готовом виде.

...