Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Наша окрошка на сыворотке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина ✈
Любимая окрошка нашей семьи😉
Ингредиенты
- Зеленый лук и укроп
- средних свежих огурца 3
- крупных редисок 5
- яйца 4
- картофелины 4
- ветчины или вареной колбасы Немного
- сыворотки 1.5 литра
- бальзамического уксуса 3 ст. ложки
- горчицы 0.5-1 ч. ложки
- майонеза или сметаны 2 ст. л.
- соль
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Если зеленый лук жестковат, режем его и толчем в кастрюле толкушкой. Добавляем укроп, и обязательно трём на тёрке (а не режем ножом, будет совершенно другой вкус!) редиску и свежие огурцы.
2
Яйца разминаем вилкой, картошку и ветчину режем кубиками. Затем в кастрюлю добавляем майонез и горчицу, перемешиваем с продуктами, и только потом вливаем сыворотку и бальзамический уксус.
3
Солим по вкусу и охлаждаем окрошку перед подачей в холодильнике. Если берете сметану, а не майонез, то уксуса добавляйте побольше. Вот и всё, вкуснейшая окрошка на сыворотке готова!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851707
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
