
Овощной паштет или чем скрасить багет
Рецепт с фото пошаговый
Автор ༆𝔼𝕂𝔸𝕋𝔼ℝ𝕀ℕ𝔸 𝕃𝔼𝕆ℕ𝕆𝕍𝔸༆
#Вегетарианство
Ингредиенты
- красная луковица 1
- репчатый лук 1
- сельдерея Стебель
- болгарских перца красных 3
- королевских шампиньона 3
- баклажан 1
- петрушки Пучок
- Чеснок молодой по вкусу
- Специи
- Соевый соус
- Сушёный имбирь
- Паприка копченая
- Куркума
- Растительное масло для жарки
- Перец чили
- Томатная паста
- Сливочное масло
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Режем лук и сельдерей кубиком и обжариваем. Добавляем перец и жарим.
2
Грибы и баклажаны режем произвольно, баклажан чистим от кожуры. Все обжариваем и добавляем специи томатную пасту и соевый соус.
3
Зелень и чеснок режем и добавляем к овощам. Накрывшем крышкой и томим до мягкой консистенции.
4
Пробиваем блендером до однородной массы с добавлением сливочного масла и даём остыть.
5
Приятного аппетита! https://vk.com/ekaterina_leonova_v



4.96821
Эмоции 17
Подарите автору эмоцию!
6
3
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)